Meine berufliche Motivation zur Ernährungsberaterin resultiert aus persönlichen Erfahrungen mit den Auswirkungen einer ausgewogenen Ernährung auf die Gesundheit. Gesundheit nimmt einen zentralen Stellenwert in meinem Leben ein; im Laufe der Zeit konnte ich die positiven Effekte bewusster Ernährung selbst erfahren. Dies hat mich dazu veranlasst, mein Interesse zum Beruf zu machen und andere Menschen dabei zu unterstützen, ihr Wohlbefinden zu steigern.

Ich bin in ländlicher Umgebung nahe Kiel aufgewachsen und habe bereits früh vielfältige Herausforderungen erlebt, die meinen weiteren Lebensweg geprägt haben. Familiäre Veränderungen nach der Trennung der Eltern führten zu zahlreichen Umzügen und Schulwechseln sowie zu Erfahrungen im Zusammenleben mit Pflegekindern. Bereits in jungen Jahren begab ich mich freiwillig in therapeutische Behandlung, um diese Situationen zu verarbeiten. Vor Abschluss meiner BTA-Ausbildung erlebte ich Burnout und depressive Episoden, deren Bewältigung tiefgreifende Veränderungen erforderlich machte. Ich habe unter verschiedenen Intoleranzen und Allergien gelitten, was meinen Alltag erheblich erschwert hat. Allerdings habe ich inzwischen einen Lösungsansatz gefunden.

Nach einem Klinikaufenthalt entschied ich mich für einen zweijährigen Aufenthalt in Australien, wo ich unterschiedliche Lebensweisen und Perspektiven kennenlernte. Dieses interkulturelle Umfeld ermöglichte mir eine neue Sichtweise und führte zur Auseinandersetzung mit Themen wie Yoga, vegetarischer Ernährung und persönlicher Weiterentwicklung. Diese Eindrücke waren ausschlaggebend für meine Entscheidung, eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin zu beginnen – 2018 startete ich mein Studium in Nürnberg.

Die Kombination aus eigenen Erfahrungen und fachlichem Wissen erlaubt es mir heute, Klientinnen und Klienten individuell zu betreuen. Aktuelle Studien zeigen, dass psychische Erkrankungen häufig nur symptomatisch mit klassischen Antidepressiva oder Psychotherapie behandelt werden können. Darüber hinaus lassen sich bestimmte Unverträglichkeiten und Darmerkrankungen durch eine geeignete Ernährung positiv beeinflussen oder therapieren. In meinem Coaching berücksichtige ich daher ganzheitliche Ansätze, bei denen neben der Ernährung auch Bewegung und Bewusstseinsförderung eine Rolle spielen. Ziel ist es, gemeinsam nachhaltige Wege zu finden, um das persönliche Wohlbefinden zu stärken.